Sea, eggs and fun

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Ah qu’ils sont jolis les oeufs de mon pays…. tellement jolis qu’on aura du mal à les croquer dimanche. Ce serait dommage de s’en priver puisqu’ils sont l’oeuvre de Jérôme de Oliveira, le plus jeune champion du monde de pâtisserie. Pin-ups ou plongeurs, avec des palmes ou des lunettes de soleil, chocolat noir, chocolat au lait, ou dulcey ? Difficile de choisir !

Ils existent aussi en petits modèles, en chocolat dulcey à 12€ pièce dont 2€ seront reversés à l’AFAO, l’Association Française de l’Atrésie de l’œsophage, dont le Chef Jérôme De Oliveira est le parrain.

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  • Pâtisserie Intuitions by Jérôme Oliveira : 22 rue Bivouac-Napoléon à Cannes (à deux pas du Palais des Festivals) 04 63 36 05 07.

Photos : Cook and Shoot by Aline Gérard.

 

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